類別：臺灣南島民族

所屬族群：排灣族

登錄號：20030100062

藏品描述：本件藏品為排灣族的銅鍋，以黃銅材質一體成形製作，圓口，弧形線條器身呈半圓形碗狀，圜底。器表呈黃銅色澤，內外兩側皆帶有白綠圓形銅鏽斑，外側底部呈黝黑色澤，為柴火燃燒時所形成的燒灼燻烤痕跡。
本件藏品係排灣族飲食調理、烹飪時所使用煮食器具。銅鍋至早約莫17世紀由荷蘭人引進，由於當時器物稀少，多為貴族所擁有與使用。臺灣原住民族傳統煮食器具多以陶土素燒製作，明清至日治時期逐漸開始引進銅鍋或鑄鐵鍋等鍋具，較傳統陶製品不易破碎、耐用等特點，逐漸取代傳統陶製鍋具。
傳統排灣族多以小米、稻穀、芋頭及甘藷為主食，常見烹調法以煮、蒸、烘法為主。另外銅鍋早期被當作珍貴物品，於排灣族傳統中也被用來做為往生者的陪葬物品，將銅鍋覆蓋於往生者頭部，僅限於貴族階級身分使用。

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